viernes, 28 de marzo de 2008

Magdalenas ligeras (1 punto)

No tienen nada del otro mundo, pero no veais lo bien que saben con un cafecito a media tarde.

Ingredientes para unas 12 unidades:
- 180 g harina de trigo (10.5 puntos)
- edulcorante
- 2 cucharadas de levadura quimica
- 2 huevos
- 150 g de yogur desnatado natural (1 punto)
- 3 cucharadas de agua mineral

Mezclar todos los ingredientes en un bol, añadir edulcorante al gusto. Llenar los moldes y cocer a 180 ºC durante unos 20 minutos.

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