La receta es de Amatista, aunque he hecho un pequeño cambio.
Ingredientes:
- 55 g de cacao en polvo sin azucar (3.5 puntos)
- 50 g de mantequilla light (5.5 puntos)
- 60 g de harina (3.5 puntos)
- 6 cucharaditas de azucar (***)
- medio sobre de levadura en polvo
- 100 ml de leche desnatada (0.5 puntos)
- 1 huevo y una clara (2.5 puntos)
Poner la mantequilla en un cuenco pequeño, añadir el cacao en polvo y poner en el microondas durante dos minutos hasta que se derrita la mantequilla. Reservar.
Mezclar el resto de ingredientes hasta obtener una masa lisa. Añadir el chocolate fundido y mezclar bien.
Poner en un molde apto para microondas, y poner a maxima potencia durante unos 5 minutos (el tiempo depende un poco de cada microondas).
Dejar enfriar antes de desmoldar.
1 comentario:
Muy buena receta y fácil de hacer ^^
Yo le he puesto un poco de aceite (de girasol, para que no supiera tan fuerte) y ha quedado más bueno, y con menos puntos ;)
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