Deberes propuestos por Shiva:
Ingredientes:
- 4 cucharadas (60 gr) de azúcar (4p)
- 4 cucharadas (60 gr) de margarina ligera marca Hacendado (6.5 p)
- 6 cucharadas (90 gr) de harina(4.5 p)
- 2 huevos medianos (4 p)
- 4 cucharadas de leche desnatada (0.5 p)
- 2 cucharadas de brandy (opcional, yo no lo puse)
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharada (15 gr)de cacao en polvo marca Valor sin azucar (1 p)
Batir con las varillas los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla ablandada, la leche y el brandy (opcional).
Mezclar la harina con la levadura e incorporarlas a la mezcla anterior con movimiento envolvente.
Dividir la mezcla en dos partes iguales y añadir el cacao a una de las partes mezclándolo bien con cuidado de que no se baje.
Verter en un molde de silicona para plumkake de 21 cm de largo las dos preparaciones a la vez, para que se mezclen los colores, introducir el molde en el microondas y cocerlo tapado 5 minutos a máxima potencia. Desmoldar y dejar enfriar
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