Esta tarta es una variante de la tarta de yogur de margal como parte de los deberes semanales. Como no tenia yogur, era domingo y las tiendas estaban cerradas, cambie el yogur por queso batido y el resultado fue buenisimo.
Eso si, tengo que probarla con yogur.
Ingredientes:
2 huevos (4 p)
2 claras ***
2 rebanadas de pan bimbo (2 p)
8 sobres de sacarina (yo lo sustitui por 8 cucharaditas de azucar)***
1 tarrina de queso batido 0% (4 p)
4 ct de azucar***
4 ct de agua
Poner en un molde apto para microondas el las 4 cucharaditas de azucar con el agua, y poner a potencia media para hacer caramelo.
Batir los demas ingredientes, poner en el molde y poner a potencia maxima durante 12 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
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